Lux Thymian Gin kaufen bei Aurus Luxury 

Gin mit Fruchtigen Noten

Der Lux Thyme Gin lässt sich hervorragend mit fruchtigen Noten kombinieren. Ob Sie ein Smash mit Himbeeren oder Brombeeren probieren oder einen Cocktail mit Apfel- oder Birnensaft, ist jeder Sip von diesem Gin eine Geschmacksexplosion. Für die Lagerung wird ein kühler Ort ohne direkte Lichteinstrahlung empfohlen. Lux Thyme Gin kaufen bei Aurus Luxury 

Herkunft des Namens

Wie der Name London Dry Gin bereits vermuten lässt, wurde diese Spirituose in London kreiert. Mittlerweile steht der Name London Dry Gin nur mehr als Herstellungsmethode und nicht als Marke. Egal, wo diese Ginsorte hergestellt wurde, wenn sie die ursprünglichen Methode verwendet hat, kann sie als London Dry Gin vermarktet werden.

Herstellung des Gins

Der Herstellungsprozess von Gin ist ziemlich kompliziert und erfordert viel Geduld und Fingerspitzengefühl für die unterschiedlichen Aromen. Als Basis wird eine Art Melasse aus Getreide verwendet.

Der nächste Schritt ist die Auswahl der Botanicals, die dem Gin ein unverwechselbares Aroma verleihen. Jede Marke  verwendet unterschiedliche Zutaten, beim Lux Thyme Gin ist Thymian natürlich der Botanicals. Die Kräuter werden durch das Einweichen (Mazeration) in die Basis oder durch Vaporisation (Durchleiten der Spirituosendämpfe) beigemischt.

Danach kommt die klassische Destillation. Hier wird die vaporisierte Spirituose erhitzt, welche die Aromen der Botanicals bereits in sich trägt und kondensiert sie zu einer klaren Flüssigkeit.

Der London Dry Gin darf keinerlei Zusatzstoffe enthalten und ein Mindestalkoholgehalt von 37,5 % vorweisen.

Es folgt die Verdünnung, d.h. der hohe Alkoholansatz wird so lange mit Wasser verdünnt, bis er angenehm getrunken werden kann.